葡萄柚果冻

葡萄柚果冻的做法步骤

1. 第1步.

   将葡萄柚榨出200毫升葡萄柚汁来，吉利丁片用冷水泡软

2. 第2步.

   将葡萄柚汁倒入锅中，加入朗姆酒

3. 第3步.

   将细砂糖和半根肉桂棒也放入锅中加热

4. 第4步.

   沸腾后，关火，用锅盖闷3分钟左右，放入泡软的吉利丁片搅拌均匀

5. 第5步.

   过筛滤除多余果肉

6. 第6步.

   冷却后倒入模具中，放入冰箱冷藏3-4个小时凝固成型即可