呵呵呵。。。。这鱼头可没有吓着人吧！哈哈！这不只是鱼头而已啦！还有鱼肉啦，被鱼头遮了！鱼头是大人吃，里面的好鱼肉是给家里的2个宝贝的！所以这是宝贝们的菜当然是少盐，少味精，还有一些些糖。。。所以这是甜酱鱼咯！汤汁多，要给孩子们拌饭的！简单又一道。。。。
油烧热把鱼肉炸熟备用
少许油把蒜头和洋葱爆香，加入香菇炒一炒
加入一杯的水，过后加入黑酱油，等滚后加入调味料
过后把（1）的鱼肉倒入，烩一烩。即可上桌
