“母亲节限定料理”——黄小鸭亲子咖喱饭

“母亲节限定料理”——黄小鸭亲子咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米和糯米洗净，浸泡半小时待用；

2. 第2步.

   先将咖喱粉加水烧开，待放凉后，将混合米饭放入染色；（浸泡最好>5小时+）

3. 第3步.

   染色成功后，放入电饭锅，调制“蒸煮模式”；

4. 第4步.

   将蒸好的混合米饭放凉，拌入麻油，开始塑造“黄小鸭”造型；

5. 第5步.

   大家可以利用保鲜袋调整“鸭母女”的造型，稍微待凉，可以使造型更加稳固，再用剪刀和胡萝卜造型出“黄小鸭”的嘴部形状；

6. 第6步.

   将彩椒、土豆、肉块、洋葱、切成小块待用；

7. 第7步.

   肉块加入糖、盐、料酒以及胡椒腌制待用；

8. 第8步.

   起油锅，先把土豆块放入炸至金黄，然后依次是胡萝卜、肉、和彩椒丁；（沥油捞出待用）

9. 第9步.

   放入少许油放入姜煸炒，放入洋葱炒香，然后放入咖喱块翻炒，然后依次倒入椰浆和一小碗水，待调和后，放入刚才煸炒好的辅料；

10. 第10步.

    倒入咖喱酱汁，最后画鸭点睛de时刻到来，用剪刀剪出“眼睛”和“睫毛”，然后用牙签蘸取少量美乃滋当作粘合剂，最后点出眸子，即可。