董太的私方菜---红烧莴笋

董太的私方菜---红烧莴笋的做法步骤

1. 第1步.

   将莴笋去皮，然后剩下嫩叶和莴笋本身，洗净，然后切成丁。

2. 第2步.

   杏鲍菇洗净，同样切丁。 葱洗净，然后切丝。

3. 第3步.

   锅中放入适量油，然后将葱超香，然后放入杏鲍菇丁，翻炒，然后放入莴笋丁，嫩叶先不放入，倒入1勺子酱油，加入一小勺白糖。

4. 第4步.

   关小火焖5分钟左右，开锅放入莴笋嫩叶，加入盐、鸡精，关火。