剁椒蒸金针菇

剁椒蒸金针菇的做法
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剁椒蒸金针菇的做法说明

此菜易做而且非常味美

剁椒蒸金针菇的食材和调料

金针菇500g
剁椒两大匙
生抽一大匙
食用油20g

剁椒蒸金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    将金针菇去头,洗净沥干水分,用手撕开铺在盘子中。

  2. 第2步.

    将剁椒放在金针菇上,淋上生抽,食用油备用。

  3. 第3步.

    蒸锅上汽后放入金针菇,蒸10分钟即可。

小贴士

由于剁椒和生抽都有盐,因此不用放,如果觉得味淡的朋友可以适量放一点。

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