此菜易做而且非常味美
将金针菇去头,洗净沥干水分,用手撕开铺在盘子中。
将剁椒放在金针菇上,淋上生抽,食用油备用。
蒸锅上汽后放入金针菇,蒸10分钟即可。
由于剁椒和生抽都有盐,因此不用放,如果觉得味淡的朋友可以适量放一点。