番茄牛肉

番茄牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块，一厘米大点。

2. 第2步.

   烧开水，过一下。煮三分钟。脏东西出来。

3. 第3步.

   捞出，放入器具，控一下。

4. 第4步.

   西红柿切块，葱切段，姜切片。

5. 第5步.

   热锅凉油，冒烟依次放入姜片、葱段。西红柿，炒一下，不兹兹响，倒入牛肉。

6. 第6步.

   炒一下，加入热水，一定要是热水，不然肉不烂。

7. 第7步.

   出锅放盐，四勺。放点白糖。尝尝味道，需要什么再加点。可以出锅了。