牛肉板面

牛肉板面的做法步骤

1. 第1步.

   盐和碱用水化开

2. 第2步.

   用盐碱水将面和成稍硬一点的面团

3. 第3步.

   将面团常温醒15-20分钟

4. 第4步.

   把面团擀成面片 再切成宽面条 好啦~~