小嶋rumi の原味松饼

小嶋rumi の原味松饼的做法
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小嶋rumi の原味松饼的做法说明

晚上揉的吐司还在发酵,早上没有早餐吃。
心想做个松饼救急吧。因为临时起意没有泡打粉了。饼做出来口感会稍微有点实。没有那么松软,但是也很好吃。

加了黄油好香啊,打发了点奶油,还有前几日做的草莓酱。好吃!!!配了lily同学给的川宁的野草莓果茶。太香了。

小嶋rumi の原味松饼的食材和调料

低粉100g
30g 我减量加了20g因为我加了果酱很
泡打粉5g 我木有,省略了。
牛奶70g
鸡蛋60g 我加了一个,55g不够60g
黄油20g

小嶋rumi の原味松饼的做法步骤

  1. 第1步.

    将低粉、泡打粉和砂糖过筛混合,放入碗里,我没有泡打粉,省略茑,桑心。

  2. 第2步.

    将牛奶、鸡蛋和黄油放入另一个碗中,用打蛋器搅匀

  3. 第3步.

    将粉类和液体类的材料混合,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    用少许黄油擦拭平底锅,然后倒入一些面糊,用刮刀整形成圆形。

  5. 第5步.

    小火慢煎至饼金黄色就好。翻面再煎到金黄。就可以吃啦。

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