黄鱼汤

黄鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   黄鱼处理干净，沥干水分。姜切姜片，蒜去皮拍扁，葱切葱花。 黄鱼煎至两面金黄，加黄酒、少许盐、姜片、蒜和水一起煮开。

3. 第3步.

   盖上锅盖焖煮8-10分钟，加辣酱、味精调味。

4. 第4步.

   出锅前撒葱花。