上次做了一次草莓酱，女儿说比买来的好吃多了。我和女儿都喜欢吃到果肉的感觉，所以这个颗粒看着比较大。
草莓洗净用盐水泡一会儿
切块儿，尺寸随意，反正自己吃。扔锅里，放糖。这个锅吧，最好耐酸碱的，不然估计要毁。
中火加热，泡泡用勺子撇掉。
小火熬啊熬啊熬啊，熬成了我阿香婆香辣。。。啊不。。。香甜草莓酱。装盒，密封。哦耶！
第一做的时候糖放多了，这次貌似糖放少了。我终究是太懒，懒得称到底放了多少糖。。。这个。。。凑合吧。。。
