平时不太爱吃肥肉，五花肉买回来不晓得咋下手啊，下厨房各种搜索，决定试个回锅肉哈哈，第一次做，还不错哦
五花肉放入冷水中焯水
焯水至七分熟捞起切薄片
炒锅倒油煸炒蒜和葱白，倒入五花肉片儿，煸炒至肉片略微翻卷，倒入豆瓣酱
稍做煸炒后放入蒜叶去生即可
