蒜茸西兰花

蒜茸西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花掰成小朵，梗去硬皮和胡萝卜切片备用

2. 第2步.

   锅里水煮开，到入几滴色拉油和少许盐，之后放入西兰花，在放入胡萝卜,大概1-2分钟，捞出并放入凉水中浸泡一下，沥干水分备用

3. 第3步.

   锅中倒入少许油，放入蒜末，待蒜出香味，倒入西兰花和胡萝卜煸炒

4. 第4步.

   再放酱油，盐，糖，鸡精调味，最后倒入几滴香油即可