嘴馋时,做上一个香喷喷的薯条来享受,是再幸福不过了..... 有种独特美味哦,赶快试试吧!
将土豆洗净削皮,切成筷子粗细的条状
将切好的土豆用水淘洗三遍
后放入烧开的水中煮五分钟
将水沥干后,用冷水灼凉
放入牛奶泡二十分钟,使每根土豆都被牛奶泡到
将泡好的土豆沥干,放在厨房纸巾上晾半小时
在锅中放适量油,烧滚烫。倒下土豆炸至金黄即可享用。。。
泡入牛奶时,尽量都沾到牛奶,才入味油烧滚烫才炸得金黄