周末简餐

周末简餐的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋洗干净斜切成段，蘑菇剪根掰成小棵

2. 第2步.

   热锅点点油，葱姜蒜爆炒，下蘑菇炒至出水，点点盐和生抽，下下芦笋炒一两分钟 我买的芦笋很嫩所以轻轻炒一下就ok了

3. 第4步.

   这个不用说了吧

4. 第6步.

   本来想清蒸桂鱼，结果没有好的买了鲈鱼，买回来又不想清蒸了~~ 善变的女人就是我~！！hiahia~~

5. 第8步.

   鲈鱼买的时候请店家帮忙弄干净，回到家再洗几遍 两面拍上生粉，锅里放油，油热后下鱼两面微煎各一分钟左右，加葱姜蒜，半分钟左右以后加开水，以基本淹没鱼为准，加生抽盐，大火一分钟左右后调小火加入豆腐炖，二十分钟左右吧~~