超简单土豆意大利面

超简单土豆意大利面的做法
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超简单土豆意大利面的做法说明

特色在于土豆泥细腻绵滑的口感。再加上番茄的甜味,培根的香味。非常好吃。制作超简单的土豆培根意面。

超简单土豆意大利面的食材和调料

番茄一个
土豆一个
培根2~3片
意大利面(直面)两人份115克
芝士片一片
少许(一点点)
番茄酱适量
胡椒粉少许

超简单土豆意大利面的做法步骤

  1. 第1步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第2步

    意面入水煮15分钟

  3. 第3步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第3步

    捞出待用

  4. 第4步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第4步

    番茄画十字,用开水烫,直接煮一煮也可以

  5. 第5步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第5步

    切成小碎块,越碎越好

  6. 第6步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第6步

    土豆去皮切块入锅煮致酥烂,大约20分钟

  7. 第7步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第7步

    培根切块入锅煎致出香味

  8. 第8步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第8步

    现在我们熬个汁

  9. 第9步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第9步

    番茄先入锅,在加上番茄酱,再加上熬土豆的水

  10. 第10步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第10步

    加入煮熟的土豆,用锅铲捣碎它。

  11. 第11步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第11步

    加少许胡椒粉和盐

  12. 第12步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第12步

    加入煎好的培根,再加入芝士片。搅拌致浓稠

  13. 第13步.超简单土豆意大利面的做法步骤 第13步

    装盘

小贴士

熬出来的汁,里面要看不见土豆块,看不见番茄块。
喜欢奶味的可以多加一点芝士片。
盐,胡椒粉,番茄酱都可以按自己喜欢的口味适量加减。

此版本还可以把番茄换成蘑菇,再加奶油。就是很好吃的奶油培根意面了~

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