超市的面酱担心不健康,自己又不会复杂的,所以试试这个简单。
将肉、蒜、葱以及辣椒剁碎
把面煮熟,然后夹出来放篮子淋上冷水,加上一点点油,放盘装好。
把肉以及蒜末辣椒放锅里快速翻炒,加上生分水,搅拌变粘稠,浇在面上。