丝瓜的柔和，蒜蓉的辛香，在这道菜里完美融合，加上剁椒的点缀，就有了视觉与口感的双重升级。这是一道超级简单的健康菜，你学会了吗？
丝瓜去皮切段，码在盘中。
大蒜用压蒜器压成蒜蓉
凉锅凉油，小火放入蒜蓉，加少许盐和糖，轻轻翻炒，蒜香味出来后关火。
蒜蓉码在丝瓜段上，放少许剁椒点缀，并在每段丝瓜上淋上少许剁椒汁。
蒸五分钟即可。
