三文鱼，是鱼油含量非常丰富的海鱼，而且高蛋白低脂肪，对于宝宝来说是一个很好的食物今天这道美味，讲究的就是好吃又简做，营养健康又低脂
三文鱼洗净，用厨房纸擦干水份，
适量盐，黑胡椒粒腌制20分钟
煎锅烧热（热锅冷油不易粘锅）放适量橄榄油，煎到三文鱼表面略焦油脂出来，再翻一面煎黄，并放入两片生姜
成品
