兰豆红萝卜炒鲜鱿

兰豆红萝卜炒鲜鱿的做法步骤

1. 第1步.

   把鱿鱼的头连肚子里拔出来去掉脏东西，鱿鱼身上的外皮也去掉。把鱿鱼横切（买时可以叫档主帮你搞好）

2. 第2步.

   兰豆摘好，洗干净

3. 第3步.

   红萝卜切花

4. 第4步.

   把鱿鱼和蔬菜分开焯水，过冷河

5. 第5步.

   下点蒜头和姜把油锅爆香，把鱿鱼爆炒几下

6. 第6步.

   把兰豆和红萝卜一起下锅翻炒，下调味料

7. 第7步.

   打个薄芡，装碟上桌