
一款普通但味道惊艳的咸味曲奇饼干,少量蒜蓉和肉松的加入使得饼干疏松咸香,滋味丰富。

黄油切块,室温软化并加入盐,糖粉和白砂糖。

打发黄油。

打到稍微变白,与糖粉融合即可。

此时在肉松中加入适量牛奶浸泡,可以使肉松更好的融入面团。

在打好的黄油中,加入剁好的超细的蒜蓉并拌匀。

混合了蒜蓉的黄油中加入适当牛奶并撒入芝士粉。

低粉过筛和肉松一起入黄油拌匀

装入裱花袋,挤呀挤入烤盘。

放入预热好上下火180°的烤箱烤22-25分钟底部稍稍变色即可~
芝士粉为了增加咸味曲奇的风味,会更香浓,没有可以不加哦。