柠檬、薄荷绝对是夏日特饮必备。酸甜清凉,醒神倍棒儿。方子来自《小食光》。原方是4人份的量,一大扎!我做了一人份,以下是我的用量
将柠檬汁和白砂糖混合,搅拌至白砂糖溶化。 (如果做比较多的话可以放入搅拌机搅拌至糖溶化。)
将1倒入杯中,加入冰块、水、薄荷。So easy!
1.也可用龙舌兰糖浆或低聚糖代替白砂糖。2.附原方(4人份):柠檬汁 200ml,白砂糖 130g,水 800ml,薄荷 适量,冰块 若干。