韩式南瓜羹

韩式南瓜羹的做法
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韩式南瓜羹的做法说明

细腻的南瓜羹,夏天冰镇了后喝也很好喝……

韩式南瓜羹的食材和调料

南瓜适量
糯米粉适量
适量
少量
少量

韩式南瓜羹的做法步骤

  1. 第1步.韩式南瓜羹的做法步骤 第1步

    南瓜削皮去囊洗净,切成薄片;取适量糯米粉和清水搅匀

  2. 第2步.韩式南瓜羹的做法步骤 第2步

    锅中水烧开后,放入南瓜片,盖上锅盖,约5分钟熟透倒入碗中

  3. 第3步.韩式南瓜羹的做法步骤 第3步

    用调羹捣成南瓜泥,为了口感更加细腻,再用搅拌机搅拌

  4. 第4步.韩式南瓜羹的做法步骤 第4步

    将南瓜泥,冰糖,盐,糯米粉水,适量清水倒入锅中,不停搅拌至沸腾

  5. 第5步.韩式南瓜羹的做法步骤 第5步

    成品出来啦……

小贴士

无搅拌机,用调羹或筷子搅拌都可以。在煮的过程中一定要一直搅拌,避免粘锅,过干也可随时添水。

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