自己做了一个改良~ 嘻嘻嘻 不下锅炒的菠菜真的好好次。
先烧开水，水煮开下菠菜，快开起锅。
入凉水（加冰块），五分钟后，撩起，晾干。
准备酱油，麻油，香醋，糖，蒜蓉辣椒拌匀。
菠菜无滴水。加上拌匀的酱料。即可~~
我觉得夏天太油腻的蔬菜也吃不下~而这个到是干干净净又好次，又方便。最主要菠菜也有营养~而且，很开胃><
