冬瓜营养价值很高,特别是维生素C为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍;干贝有稳定情绪的作用。吃些天然的食品对抗抑郁,对妈妈和宝宝都比较安全。此汤性平,适合所有体质的妈妈们。月子酒这里可以买得到:http://joyho.taobao.com/
冬瓜削皮,去子,洗净后切片待用。
干贝洗净,浸泡30分钟,去掉老肉。
干贝放碗中加月子酒、清水,清水以没过干贝为宜,隔水用大火蒸30分钟。
干贝晾凉后撕成丝。
冬瓜片、干贝丝放入锅内,加水煮15分钟。
出锅时加入适量的盐即可,干贝本身比较咸。