黑米有滋阴补肾,补胃暖肝,明目活血的功能,还可以帮助产后新妈妈治疗头晕目眩、贫血、白发、腰膝酸软等。妈妈吃得香,才会饱。产后用黑米滋补身体,会起到事半功倍的效果。
红小豆、黑米、粳米分别洗净后,用清水浸泡2小时。
将浸泡好的红小豆、黑米、粳米放入锅中,加入足够量的水,用大火煮开。
转小火再煮至红小豆开花,黑米、粳米熟透即可。