梅菜胡萝卜土豆

梅菜胡萝卜土豆的做法步骤

1. 第1步.

   首先将胡萝卜、土豆洗净去皮切大块，土豆块用水浸泡一小会儿，香菇切片，梅干菜洗净，姜蒜切片或丝；

2. 第2步.

   平底锅烧热倒入适量植物油，再放入姜蒜爆香；

3. 第3步.

   放入土豆和胡萝卜，以及调味料煸炒一会儿；

4. 第4步.

   放入梅干菜，煸炒入味；

5. 第5步.

   之后把食材都倒入砂锅，倒水没过食材的一半位置，放入八角，中小火慢炖20分钟左右；

6. 第6步.

   待土豆炖到酥软时，即可关火。

7. 第7步.

   土豆们炖的个个鲜香软烂、入口即化。。。真的太好吃了！

8. 第8步.

   还做过一次梅干菜香菇烧土豆，做法一样。