手工丸子汤

手工丸子汤的做法
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手工丸子汤的做法说明

丸子真的好鲜啊

手工丸子汤的食材和调料

五花肉
木耳
豆腐
鸡蛋一个
黑胡椒粉,五香粉
蚝油
油菜
料酒

手工丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉剁成肉馅

  2. 第2步.

    肉馅加盐,五香粉,黑胡椒粉,蚝油,鸡蛋,料酒,搅匀

  3. 第3步.

    加剁碎的黑木耳,豆腐

  4. 第4步.

    加一点淀粉

  5. 第5步.

    凉锅,凉水下丸子,煮开,撇去浮沫

  6. 第6步.

    加,盐,小油菜,出锅~

小贴士

味道清淡,丸子的味道特别好

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