黄金鱼

黄金鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼切块后用少许料酒和少许盐稍腌

2. 第2步.

   取若干枚鸡蛋加少许盐胡椒鸡精打散

3. 第3步.

   蛋液倒入面粉和开

4. 第4步.

   锅下油烧至七八成热

5. 第5步.

   面糊裹上腌好的鱼块下油锅炸至表面金黄即可