上班族快手白糖糕

上班族快手白糖糕的做法步骤

1. 第1步.

   早晨上班前把2杯米用水泡上，走人

2. 第2步.

   晚上下班回来把泡好的米加适量泡米水用料理机打成较浓稠的米浆。注意水别加多了。

3. 第3步.

   取少量米浆微波炉高火15-20秒至结团，与原米浆搅拌均匀

4. 第4步.

   取自制酒酿3大勺，料理机打成糊，和3小勺白糖一起加入米浆搅拌均匀

5. 第5步.

   容器抹油倒入米浆，扔窗台上可以睡觉去了。

6. 第6步.

   第二天起来看米浆已发酵到2倍大，扔冰箱0度保鲜，走人上班

7. 第7步.

   下班回来把容器取出隔温水回温20分钟，凉水上锅大火烧开转中火20分钟，关火焖5分钟，出锅