放养鸭蛋配上鲜嫩南瓜,会发生什么事情?在吃进嘴里之后,慢慢想象吧!
把鸭蛋打到碗里,放一点点盐,打碎。
南瓜切丝备用。
起油锅炒南瓜,炒到稍微瘪,放入盐,炒出水分之后稍稍收干,倒入蛋液。
然后一边等蛋液凝固,一边轻轻翻炒。
蛋液完全凝固之后便可出锅。
最好是嫩南瓜,还有放养的鸭子的蛋,这样味道好。