
六月的金陵,已经是梅雨季,时不时总是暴雨倾盆,
坐的屋内,听着雨声潺潺,好似住在了溪边。
挺久了,整个人便酥了、懒了,只想随意做点食来。
| 秋葵 | |
| 洋葱 | |
| 绿柿椒 | |
| 罐装碎番茄 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 |
秋葵、洋葱、青椒切片
锅里放油预热,放入秋葵,洋葱,绿椒一起炒,直到菜开始变软。
加入碎番茄,盐和胡椒粉,炒到均匀热透,收汁。再浇于热饭上即可食用。
其实说白了就是盖浇饭,
不过也正因为是盖浇饭,对米的口感我总要求的要比别人多。
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