杂菜凉拌

杂菜凉拌的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：红萝卜切丝，小青瓜，青椒切圈，大蒜切末

2. 第2步.

   第二步：将切好的小青瓜先用盐腌制

3. 第3步.

   第三步：烧热水，水开后，放少许盐，将红萝卜丝过水取出

4. 第4步.

   第四步：白萝卜切丁；小青瓜出水后，倒出，加入红萝卜

5. 第5步.

   第五步：热锅，放少许油，油热后放蒜末，加入青椒，关火

6. 第6步.

   第六步：加入酱油，倒入盆中与其它材料拌在一起，完成