灵寿饸烙面

灵寿饸烙面的做法
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灵寿饸烙面的做法说明

饸烙面是由荞麦面制作的一种面条。
灵寿是我们这的一个地名,我用的面就产自那里。

灵寿饸烙面的食材和调料

荞麦面(干)
空心菜(时令蔬菜)
西红柿
酱油

灵寿饸烙面的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜瓣炝锅,放葱,炒西红柿

  2. 第2步.

    略微出西红柿汤之后加水,加少许酱油调色

  3. 第3步.

    水开后煮面条,饸烙面比较耐煮不要心急

  4. 第4步.

    面条差不多8成熟了,加盐鸡精调味,放空心菜

  5. 第5步.

    等空心菜煮熟就可以出锅啦~~

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