芝士饼干

芝士饼干的做法
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芝士饼干的做法说明

好吃。

芝士饼干的食材和调料

卡夫芝士粉15g
低筋面粉125g
50g
0.5g
黄油60g
蛋黄1个

芝士饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,天气热一会儿就OK了,加入糖粉盐搅拌,均匀就好了,不追求打发。

  2. 第2步.

    加入蛋黄搅拌,消失于黄油混合物中。

  3. 第3步.

    筛入低筋面粉&芝士粉,搅拌嘛。

  4. 第4步.

    把搅拌好的面团于冰箱冷藏室,关他半个小时左右。

  5. 第5步.

    将冷藏后的面团束缚于塑料袋中,用擀面棒左搓搓右摸摸,擀成0.5cm厚度。

  6. 第6步.

    拿出你的饼干模切嘛,想是什么样子就是什么样子,不拘一格。

  7. 第7步.

    烤箱预热175°c,烤8-10分钟。

  8. 第8步.

    不怕烫,就可以开吃了。

小贴士

对自己有信心,各步骤搅拌均匀可以了。
各家的烤箱,都有自己的脾气,温度及烘焙时间仅供参考。

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