油焖河虾

油焖河虾的做法
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油焖河虾的食材和调料

胡椒
食用油
青海椒
料酒
味精
醋少许

油焖河虾的做法步骤

  1. 第1步.

    河虾剪去脚,洗净。

  2. 第2步.

    大蒜。生姜。青海椒切成碎末

  3. 第3步.

    河虾加料酒和少许盐码味

  4. 第4步.

    锅加油8,9分热。加入河虾爆炒,虾变红加入胡椒面,大蒜和生姜末一起翻炒。再加入水,盐,糖,一点点醋烧入味。

  5. 第5步.

    起锅前加味精,青海椒末即可

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