Kitty 猫酸奶慕斯

Kitty 猫酸奶慕斯的做法
3人浏览0人收藏
收藏

Kitty 猫酸奶慕斯的做法说明

清淡爽口,人见人爱哟~~

Kitty 猫酸奶慕斯的食材和调料

原味酸奶250g
泡好的鱼胶片(备用)10g
粉(个人喜甜度来放哟)30-40g
淡奶油(打成糊状即可)250g
凉白开70g
戚风蛋糕坏 1片(6寸)
溶化的巧克力 适量
红色,黄色色素各一牙签

Kitty 猫酸奶慕斯的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼胶片放在凉白开中泡化(备用)

  2. 第2步.

    酸奶+糖粉搅拌均匀

  3. 第3步.

    隔水加热鱼胶片使至融化微凉后与2搅拌均匀

  4. 第4步.

    淡奶油打成糊状与3搅拌均匀

  5. 第5步.

    倒出一些慕斯糊分别加入红色,黄色的色素

  6. 第6步.

    在猫猫模具中分别把粉色糊倒在蝴蝶结上,鼻子部位倒入黄色的放入冰箱冻1分钟

  7. 第7步.

    取出后把一半慕斯糊倒入模具中,放上一片切好的戚风蛋糕片,把余下的一部分再倒入模具中,最后放入冰箱冷冻4-8小时后就可以出模了

  8. 第8步.

    出模后再用溶化的巧克力补上眼睛就完成啦!

小贴士

色素不用太多只需一小牙签就可以染的很漂亮呀~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页