香辣牛肉干

香辣牛肉干的做法
20人浏览0人收藏
收藏

香辣牛肉干的做法说明

此物乃下酒神物!

香辣牛肉干的食材和调料

老卤1升
牛肉500g
花椒粉,辣椒粉,孜然粉,五香粉随意

香辣牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛肉洗干净,扔到卤水中

  2. 第2步.

    卤肉呀卤肉

  3. 第3步.

    卤好的牛肉取出来,然后晾晒干,切成条状

  4. 第4步.

    起油锅,多放油,开始炸,炸到外壳有点酥

  5. 第5步.

    漏起来,再起油锅,放入牛肉条,放入花椒粉,海椒粉和孜然粉,五香粉,白糖等。

  6. 第6步.

    炒一炒

  7. 第7步.

    然后就用嘴巴吃一吃

小贴士

牛肉最好选用腱子牛肉,切肉顺到肉的纹理切。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页