西瓜蛋糕

西瓜蛋糕的做法
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西瓜蛋糕的做法说明

日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心。

西瓜蛋糕的食材和调料

西瓜
戚风蛋糕
奶油

西瓜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.西瓜蛋糕的做法步骤 第1步

    事先烘焙一个戚风蛋糕,放凉备用。

  2. 第2步.西瓜蛋糕的做法步骤 第2步

    取大西瓜中间段约3cm厚片,倚着蛋糕模用小刀切下西瓜肉,然后吸干表面水分。戚风蛋糕中间切开,抹上奶油,夹入一整块西瓜肉。

  3. 第3步.西瓜蛋糕的做法步骤 第3步

    修剪蛋糕边缘,用奶油整个涂抹均匀。

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