自制绿豆冰棍

自制绿豆冰棍的做法
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自制绿豆冰棍的做法说明

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自制绿豆冰棍的食材和调料

绿豆适量
糯米粉适量
适量

自制绿豆冰棍的做法步骤

  1. 第1步.

    煮锅加水烧开

  2. 第2步.

    锅内下适量绿豆,煮开花儿,撇去浮在上面的绿豆壳。

  3. 第3步.

    加适量白糖,搅拌至融化。

  4. 第4步.

    一把糯米粉加凉水调成汁儿倒入锅内烧开。

  5. 第5步.

    晾凉后用勺子连汤带绿豆一起舀入冰棍模具八分满。

  6. 第6步.

    冷冻4小时即可食用。吃得时候用凉水把模具冲一会儿,冰棍很容易就取出来了

小贴士

煮绿豆时,水要一次加足。白糖稍微多加一些,冷冻后味道会淡一些。

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