韭菜馅饺子

韭菜馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将韭菜摘好洗净晾干水分，切碎

2. 第2步.

   粉条过开水煮下，捞出过下水，晾干水分，切碎

3. 第3步.

   五花肉切丝放锅里控出油，五花肉变成金黄色就可以捞出，控干油，切碎

4. 第4步.

   鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀，锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火捞出让它自然凉后，切碎

5. 第5步.

   把韭菜、粉条、五花肉、鸡蛋放入盆中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可