嫩滑五彩鸡肉丁

嫩滑五彩鸡肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   将所有食材改刀切丁

2. 第2步.

   鸡肉，放入五香粉，料酒，花椒面，蛋清，豆粉和少许盐先腌制入味

3. 第3步.

   玉米和豌豆先焯水备用

4. 第4步.

   锅入油，加入葱蒜姜，爆炒香后加入腌制好的鸡丁翻炒，下配菜，起过的时候加点味精和糖

5. 第5步.

   摆盘开吃