菠菜猪肝瘦肉汤

菠菜猪肝瘦肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝瘦肉洗净切片，用适量的盐、油、生抽、白胡椒粉和淀粉抓匀，腌制一下。

2. 第2步.

   菠菜去头摘好洗净。

3. 第3步.

   锅里放好若干的水，切一些姜丝，放入水中，再放适量的油，煮开。

4. 第4步.

   水开后，放入洗净的菠菜，再加少许油，以免菠菜变黄。中火将水再次煮开。

5. 第5步.

   当水再次开后，放入腌制好的猪肝瘦肉，搅一搅......

6. 第6步.

   中火继续煮，煮开后转小火，调味，放适量的盐，白胡椒粉就可以了。

7. 第7步.

   等猪肝瘦肉都煮熟后，盛出，即可享用。