白菜猪肉馅水饺

白菜猪肉馅水饺的做法步骤

1. 第1步.

   将大白菜、猪里脊肉、大葱，姜洗净后控水

2. 第2步.

   姜用“擦蓉器”擦成姜蓉，葱切碎，大白菜剁碎后用手攥出少许水，然后把这三样一同和肉剁

3. 第3步.

   肉剁碎（葱姜与肉一起剁），加姜蓉、香油、酱油少许、鸡精充分搅拌均匀OK