红白绿，色彩丰富诱人，口感鲜中略带清甜。
芦笋洗净切条，火腿切片，蟹肉取出
芦笋焯水，两分钟
捞出芦笋沥干水码盘，铺上蟹肉和火腿片，倒美味鲜酱油
蒸四五分钟出锅，淋上麻油即可
蟹肉是梭子蟹清蒸后挖出的，提鲜，也为了色彩丰富，个人觉得用百合也可以。芦笋焯水时间要短，焯水后码盘倒入美味鲜酱油稍蒸一会儿就可，麻油最后再倒呵呵
