拍黄瓜

拍黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜稍稍去皮，刮下就好，切片，拍好放到盆里 （可以切段，个人认为片的好腌制）

2. 第2步.

   黄瓜放适量盐腌制。蒜瓣，用刀拍下稍稍剁下。香菜切段

3. 第3步.

   黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,加少许生抽

4. 第4步.

   香菜,拌匀，

5. 第5步.

   ,加芝麻拌匀即可