双腊煲仔饭

双腊煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   最好选用泰国香米，加少量水和橄榄油放进抹了芝麻油的砂锅里

2. 第2步.

   小火烧开，等水基本收干，放点小虾皮进去拌匀，（也可以不放）我是为了增加口感

3. 第3步.

   西兰花和金针菇还有刻好花的南瓜下水加盐焯熟备用

4. 第4步.

   冰箱里的存货有广式腊肠和四川腊肉，都切片放进锅里一起闷熟

5. 第5步.

   等锅里发出滋滋的响声，就说明快好了，点缀上西兰花等材料

6. 第6步.

   起锅时，来一勺生抽就OK啦！