猕猴桃曲奇

猕猴桃曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好原料

2. 第2步.

   第一步先做黄色内芯。取一个干净的盆，将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、黄豆粉10克全部混合在一起

3. 第3步.

   用手按压均匀，成为黄色面团

4. 第4步.

   接下来做绿色面团。将盘洗干净擦干，同样将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉10克混合在一起

5. 第5步.

   同样用手按压，成为绿色面团

6. 第6步.

   最后做巧克力面团。将剩下的黄油30克、糖粉20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克混合。按压均匀成巧克力面团

7. 第7步.

   首先取过黄色的面团搓成大小均匀的圆条，放入冷冻室冻30分钟

8. 第8步.

   接着将冻硬的黄色面团取出，均匀的包上绿色面团，再送入冷冻室再冻30分钟

9. 第9步.

   最后将面团取出均匀包上巧克力面团，再冻30分钟后。

10. 第10步.

    然后将冻硬的面团取出，用刀切出厚薄均匀的片，摆入铺了烤纸的烤盘

11. 第11步.

    饼干都切好后就要开始粘芝麻啦！将适量芝麻用蛋液沾湿，开始一粒一粒往饼干的黄色部分上沾

12. 第12步.

    将沾好芝麻的饼干送入烤箱，上下火华氏度330，摄氏度165-175烤约20分钟

13. 第13步.

    烤好的成品出炉