甜品几乎是所有好食者的恩物。它天生就具有一种难以抗拒的魔力，让你的心情变得好起来。 “满记甜品”有人气极旺的招牌——“芒果白雪黑糯米”，凉凉甜甜，香香糯糯，很受人喜爱。其实它的基本原材料就是黑糯米+芒果+椰汁+冰淇淋，完全可以自己DIY,如果不爱特别冰的，就省略冰淇淋。
只要肯花一点点心思，自己也能做出港式甜品店的招牌来~~~~~
黑米洗净后，加水浸泡3小时左右；芒果洗净去核切小块；
将泡好的黑米放入电饭锅蒸熟，泡米水也倒入不要浪费；
煮好后拿一个小碗，将黑米放入压实；
倒入盘子里；
小锅倒入椰浆和糖，加热至融化；
将其倒入盘子内，放入芒果丁即可。