老北京风味炸酱面

老北京风味炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉、香菇、胡萝卜、尖椒这些食材切丁；黄瓜切丝备用

2. 第2步.

   猪肉丁、香菇丁、胡萝卜丁、尖椒丁依次放入锅内加五香粉炒熟

3. 第3步.

   然后加入调制好的大酱（我用的是铁岭产的好吃黄豆酱），这样就制成了美味的酱料喽。

4. 第4步.

   面条煮好后过冷水，放切好的黄瓜丝，加酱料

5. 第5步.

   再洒上些香葱，淋上点老陈醋和麻辣油，怎么样？味道应该不会很差吧