党参红枣肉饼汤

党参红枣肉饼汤的做法
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党参红枣肉饼汤的做法说明

这是一款简单易学,安神又润心的清补汤,特别针对小孩夜尿繁多,出虚汗,脾胃虚弱效果特别好。每次家里宝宝出虚汗蒸两三次喝了就好了,很有效。

党参红枣肉饼汤的食材和调料

猪肉(夹心瘦肉)
党参
红枣(去核)
桂圆肉
枸杞
料酒
生粉

党参红枣肉饼汤的做法步骤

  1. 第1步.党参红枣肉饼汤的做法步骤 第1步

    把猪肉剁成肉末,加盐和生粉一起再剁均匀,腌制5分钟。

  2. 第2步.党参红枣肉饼汤的做法步骤 第2步

    把用料清洗干净后备用。

  3. 第3步.党参红枣肉饼汤的做法步骤 第3步

    把肉末装进汤盘,压成薄饼状,加入各种材料,加水,料酒一小匙,油一小匙。

  4. 第4步.党参红枣肉饼汤的做法步骤 第4步

    放入锅内中火蒸15分钟。

  5. 第5步.党参红枣肉饼汤的做法步骤 第5步

    蒸好后根据个人口味加点盐,味精。

小贴士

红枣记得去核,(带核上火),桂圆肉润心,安神定志,一般放5至6颗就可以。加水蒸肉时要顺着肉饼边沿缓缓倒入,不可直接用力冲下,否则会把成型的肉饼冲散。

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